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Xylitol – Die süße Rettung?

von Dr Sellman

- 11.08.2008 -

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gustav bohner
gustav bohner
9 Jahre vor

Xylith findet man leicht. EInfach den Begriff in der Suchmaschine (z.B. Yahoo.de oder Ixquick.de) eintippen.
Auch unter dem Begriff „Xucker“ kann man Einkaufsquellen finden.
Xylith kann Rübenzucker und Rohrzucker ersetzen. Er ist schon seit Jahrzehnten in FInnland als Birkenholzzucker bekannt. Ich selbst habe ihn schon 1971 dort erworben.
Man kann sogar Kuchen damit backen (Backpulverteig). Bei Hefeteig geht es nicht, weil die Hefe Xylith nicht verwerten kann, der Teig also nicht aufgeht. Aber, Marmelade süßen, Früchte einkochen, Zugabe zu Kaffee, Tee, Milch etc. etc. es ist praktisch alles möglich. Z.Z. kostet Xylith in etwa das Vierfache von Rübenzucker, aber wenn mehr Menschen Xylith benutzen, wird die Produktion wachsen und es wird dann preiswerter werden.
Ausserdem lohnt es sich, Karies und Diabetes zu vermeiden. Spätestens wenn die erste Zahnkrone fällig wird, wird man sich wünschen, Xylith genommen zu haben, denn die Zuzahlung wird den Preisunterschied ausgleichen, will sagen, wer Rübenzucker nimmt, hat dann nichts gespart.
Xylith kann, wenn es im Übermass genommen wird, den Stuhlgang beschleunigen. Eine Verringerung des Gebrauchs stoppt das wenig später.
Rübenzucker hat wohl mehr Nebenwirkungen im Vergleich.

Lumpy
Lumpy
9 Jahre vor

Man kann Xylit einfach im DM kaufen. Die haben die 850g Packung eigentlich immer vorrätig 🙂

Andreas S.
Andreas S.
9 Jahre vor

@Stephan Ich würde mich nicht so auf Xylit festlegen, da es ein Zuckeralkohol und somit nicht sonderlich gut verträglich ist.

Schau mal hier http://www.der-gesunde-zuckerersatz.de/#tabelle
Da gibt es ne Tabelle mit Vor- und Nachteilen der gängigsten Zuckerersatzstoffe.

Gruß, Andy

Maria Edl
Maria Edl
12 Jahre vor

Ja, wäre auch sehr an vertrauenswürdigen Bezugsquellen von Xylit dankbar. Habe eine erste „Probe“ über die Apotheke bezogen, jedoch zu sehr hohem Preis – 100g 10€! Vielen Dank.

Andrea
Andrea
12 Jahre vor

Interessanter Artikel. Ich nehme Xylit seit mindestens 3 Jahren. Anfangs musste mein Körper sich daran gewöhnen. Ich habe damit begonnen, mein Zahnfleisch zu massieren mit Xylit und habe es anschließend wieder ausgespuckt. Danach tat ich manchmal einen Löffel Xylit in den Kaffee oder habe auch bei Marmelade die Hälfte durch Xylit ersetzt. Ich kann aber auch problemlos tagelang kein Xylit zu mir nehmen, und trotzdem funktioniert noch alles gut.

Ist hier jemand dabei, der mit Xylit die Zähne putzt? Ich habe mich bisher nicht getraut, die Zähne damit zu putzen, da ich nicht weiß, ob es den Zahnschmelz ankratzt. Hat jemand diesbezüglich Erfahrung?

Beim Bestellen von Xylit habe ich gemerkt, dass es besser ist, wenn ich das Zeug in einem Plastikbeutel bestelle. Die Dosen, die man manchmal im Internet sieht, springen leicht auf, und es ist nicht lustig, 1/5 der Dose im Paket „herumfliegt“ – womöglich noch zwischen anderer bestellter Ware.

Walter Molitor
Walter Molitor
11 Jahre vor

Kann man Xylitol nur online bestellen? Habe es gerade erst kennen gelernt,leider in Bioläden nicht gefunden. Danke für einen Tipp,mfG W. Molitor

little marchiant
little marchiant
12 Jahre vor

Hört sich nach einer wahren Wunderwaffe an!
Ich frage mich, wie der Körper reagiert, wenn ich Xylit über einen längeren Zeitraum einnehme. Gewöhnt sich der Körper an die Zugabe und produziert von Haus aus dann einfach selbst weniger?
Und wie reagiert der Körper auf das Absetzen nach der Einnahme über einen längeren Zeitraum?

Tilo Meier
Tilo Meier
11 Jahre vor

Also meine Erfahrungen mit Xylit ist durchweg positiv, gerade die Xylit Schokolade find ich ziemlich gut. Ich hab jetzt schon einige Male mit Xylit Pulver gebacken und ich finde keinen Unterschied zum Zucker. (:

Kris Schneider
Kris Schneider
11 Jahre vor

@Stephan Bahnen Schau mal auf zuckerersatz-info.de unter der Rubrik Xylit. Ich habe mit Xylit beste Erfahrungen gemacht, dito mit Erythritol.

weltenlächler
weltenlächler
12 Jahre vor

Ab und an werden immer wieder „neue“ Süßstoffe entdeckt. Die meisten davon wurden bereits in den 30ern des vergangenen Jahrhunderts von Deutschen entdeckt. Trotzdem möchte ich auf einen Umstand hinweisen, der allgemein zu wenig bekannt ist: In der Karibik ist Karies unbekannt, soferne die „alte“ Konsumform des Zuckers Verwendung findet. Das heißt Rohrohrzucker – unraffiniert. In Europa bekommen wir, das kann ich nach 6 Stunden Internet-Recherche sagen 22 unterschiedliche Zuckerprodukte die vor allem auf Rüben- oder Rohrzucker rückführbar sind. Die wenigsten sind gesundheitlich unbedenklich. Wir gebrauchen o.a. Produkt nunmehr 3 Jahre und haben seit dem Wechsel keine Zahnprobleme mehr (Karies).

Jörg Friedrich
Jörg Friedrich
12 Jahre vor

Der Artikel über xylit ist sehr aufschlussreich und es freut mich sovieles darüber erfahren zu können. vielen Dank machen Sie bitte weiter so. es ist wichtig mit den Lügen aufzuräumen. Da sie unser Leben so viel schwieriger und komplizierter machen. Danke für Ihre Arbeit.

Stephan Bahnen
Stephan Bahnen
12 Jahre vor

Bitte nennen Sie mir gute Xilitolbezugsquellen

Frank Müller
Frank Müller
12 Jahre vor

Einfach mal Herrn Google fragen und den passenden shop finden oder bei der „Bucht“ Preise dort ab € 8,5 + Versand

textlex
textlex
13 Jahre vor

Wirklich ein erstaunlicher Stoff! Ich habe bereits einen Artikel über Xylitol verfasst und verwende es selbst täglich.

Infokrieger CF
Infokrieger CF
12 Jahre vor

Ich habe Xylit gerade erst für mich entdeckt und bin gespannt. Die Bonbons und Kaugummis habe ich immer dabei und mein Kaffee süße ich nur noch mit Xylit. Auch bei der Zahncreme bin ich auf Xylithaltige und Flouridfreie Produkte umgestiegen!

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